pepes tahu tempe bertabur daun kemangi

bahan:
tahu 8 potong
tempe 1 potong
udang 3 ons
daun kemang secukupnya

bumbu halus:
kunyit, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, merica, ktumbar, jinten, kemiri, garam, gula. kalau suka bisa ditambah penyedap rasa.

cara membuat:
tahu dan tempe dihaluskan, udang di rajang, daun kemangi juga dirajang, campurkan semua bahan termasuk bumbu halus. bungkus dengan daun pisang. lalu kukus. selamat mencoba...