tumis terong

bahan:
4 buah terong potong tenganya, belah 2, kecap manis, minyak goreng.
bumbu halus:i
3 siung bawang putih
10 butir bawang merah
1 sdt merica
6 buah cabe merah
6 buah cabe rawit
cara membuat:
bumbu halus disangrai, masukkan air secukupnya, tambahkan kecap, masukkan terong hingga lunak.
tumis terong siap untuk dihidangkan.