sambal terong

bahan:
5 buah tomat
5 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
7 butir bawang merah
1 siung bawang putih
jangan lupa 3 buah terong

cara membuat:
potong2 semua bahan kecuali terong kemudian goreng hingga layu, ulek sampe hancur tapi tdk terlalu halus, tambahkan garam dan gula secukupnya. potong terong mjd dua, belah dan goreng hingga lunak. hidangkan terong dengan sambal yg telah dibuat.